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　　2025年4月11日,第五届新茶咖大会于广州东方国际会展中心圆满落幕。本届大会以“一茶饮㊣·一咖啡,探寻茶饮与咖✅✅㊣啡的边界”为主题,汇聚350余家茶咖品牌□□□、20余位行业领袖及上千名从业者,共同探讨全球茶饮与咖啡产业的融合趋势与创新实践。膳梨堂凭借对东方梨饮文化的创新重塑✅及行业破局影响力,斩获大会最高荣誉之一——〖破局新势品牌〗奖,成为本届大会焦点。

　　作为✅国内首个聚焦“茶咖双赛道”的高端行业峰会,本届大会深度解析市场趋势□□、技术创新及全球化布局策略新派茶饮。在“茶饮+咖啡”边界日益模糊的背景下,膳梨堂以“东方药食同源”为核,开创“日饮夜养”新场景,凭借梨饮品类创新㊣与科技㊣赋能,从众多品牌中脱颖而出。

　　大会颁奖词中写道:“膳梨堂以千年梨文化为根基,以现代科技重构传统✅养生智慧,不仅开辟了茶饮健康化□□、场景细分的全新赛道,更让东方㊣饮食美学站上世界舞台。”

　　膳梨堂将锁鲜技术应用于梨深加工,实现《㊣本草纲目》古方的“3秒复刻”,保留梨饮㊣润养功效的同时,适配现代快节奏消费需求。其核心产品“枇杷㊣大海烤梨”年销量突破百万杯,成为Z世代养生爆款。

　　打破“早C晚A”单一模式,推出“晨间雪梨美式”“深夜梨酿微㊣醺”等系列产品,覆盖办公□□□、社交□□、居家等多维场景,推动茶饮从“即时消费”向“全天㊣候生活方㊣式”升级。

　　以梨✅㊣盅炖✅品□□、节气梨汤等产品为载体,融合非遗器皿设计与现代视觉语言,其门店空间与产品矩阵在小红书□□□□、抖音□□□、视频号㊣等平台获㊣超亿次曝光,成为国际消费者认知东方文化的新符号。

　　大会首日,提出“不被风口定义,专注㊣长期需求”,“AI㊣将重构茶饮体验”,现场演示智能点餐与语音助手系统。

　　膳梨堂创始人在✅领奖时表示:“茶饮的终极竞争,是文化的较量。我们将加速全球化布✅局,计划3年内携东方梨饮进入20国市场,让世界品味中国‘润’的哲学。”

　　据悉,膳梨堂联合大会主办方发起“破局者联盟”,首批成员包括供应链与服务商,旨在构建从原料创新到文化输出的完整生态链。即日起,全国百㊣余家膳梨堂门店同步上线“破局限定套餐”,消费㊣者可体验非遗梨盅炖品与联名周边。

　　当咖啡巨头用拉花演绎水墨意境,中国品牌正以更深的文明底蕴重新定义行业规则。第五㊣届新茶咖大会的聚光灯下,膳梨堂的奖杯不仅属于一个品牌,更标志着东方饮食文化在全球消费浪潮中的强势崛起。